Re2:カツアゲ
NO.4392 宝屋
Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; (R1 1.5)) Sleipnir/2.30
>油の温度がちゃんと180度になるのを待ってから鶏肉を揚げる。

高温の油に入れて一瞬のうちに衣のコーティングをしてから、低温の油でじっくり火を通す by ミスター味っこ第一回
2006年02月12日 12時36分に書き込みされた記事です。

 カツアゲ 世鬼怒那流怒 (4382)
 Re:カツアゲ noboru (4391)
  └Re2:カツアゲ 宝屋 (4392)
   └Re3:カツアゲ masaKick (4394)
NO.4392の返信はここに記入ください。
名前
分類
タイトル
コメント